الاثنين، 24 ديسمبر 2012

فوائد سم النحل في التجميل و الامراض

اشارت بي بي سي الي أن لسعة النحل تتصدر امنيات بعض النساء الساعيات إلى حيل التجميل هذا العام، مما رفع مبيعات كريمات التجميل النيوزيلندية التي تتضمن سموم النحل على الرغم من الأعراض الجانبية المحتملة والتي قد تحمل أضرارا صحية كبيرة.

فسمّ نحلةِ هو تركيبُ معقّدُ من الإنزيماتِ والبروتيننانت وأحماض أمينية. وهو سائل عديم اللون ،  قابل للذوبان في الماءِ.  وهو في الحقيقة صنف من أصناف العقاقير  ، ويَوجد أكثر من أربعة وعشرون منتج يحتوي على سّمِّ النحلةِ. وهذه المنتجاتِ على شكل مراهم وحقنِ ، ويمكن الحصول عليه من الصيدليات بوصفة طبية أو حتى بدون وصفة طبية في بعض البلدان .
وقد ثبت بالتجارب أن معظم الذين يصابون بلدغ النحل " بسم النحل" فإنه بمنجاة من الحمى الروماتيزمية . وقد كتب ذلك العالم ليوبارسكن عام سبعة وتسعين وثمانمائة ألف في كتابه " سم النحل كعامل شفائي"  أثبت فيه أن سم النحل علاجاً ناجحاً جدا للحمى الروماتيزمية

ويشبه مفعول سم النحل حقنات مادة البوتكس التي تشد الجلد وتخفي التجاعيد وتنعش البشرة لكنه لا يستدعي الحقن بل يمكن للجلد امتصاصه مع كريمات التجميل لتحسين توليد الكولاجين في الجلد، ويجري حاليا استخدام جهاز كهربائي خاص يجعل النحل يلسع غشاء من قماش خاص لفرز السموم ويتم حصاد غرام واحد من السم من حوالي 20 خلية نحل وتبلغ قيمة الغرام من سم النحل حوالي 350 دولار، مما يجعله أغلى بسبع مرات من الذهب، حيث يبلغ سعر غرام الذهب 53 دولار


يشتمل تركيب سم النحل على المكونات الآتية :

1.       الهستامين .

2.       الدوبامين .

3.       الميليتين وهو بروتين السم الأساسى .

4.       الإيبامين .

5.       بييتيد تحطيم الخلايا الحلمية .

6.       المينيمين .

7.       انزيم الفوسفوليبيز أ .

8.       انزيم الهيالورونيديز .


الأربعاء، 19 ديسمبر 2012

فوائد الزبادي في التخلص من بعض الأمراض

فوائد الزبادي في التخلص من بعض الأمراض

فوائد الزبادي:
1_تناول الزبادي يساعد على التخلص من مشكله تراكم الدهون في منطقة البطن( الكرش)
2_يحتوي على بكتيريا نافعه تساعد في الهضم والتخلص من الأنتفاخ وتعمل على تطهير المعده من الفضلات وتخليص الحلق من البكتيريا المسببه للرائحه الكريهه ويفضل تناوله في الليل
3_حرق الدهون في الجسم وتقوية العضلات في حين ان الغذاء قليل الكالسيوم يزيد من انتاج انزيمات منتجه للدهون
4_غذاء علاجي ..فاعليته في تقليل الأصابه بسرطان القولون ..لقدرته على زيادة نشاط الجهاز المناعي
5_قدرته على خفض نسبة الكولسترول في الدم
6_مقاومته للألتهابات الطفيليه
للمزيد ....
تفضلي بزياره الرابط التالي

http://orlando-elkabeer.blogspot.com/2012/12/blog-post_5626.html

السبت، 8 ديسمبر 2012

شرائح تندورى الدجاج مع الماسالا الحار اكله هنديه

شرائح تندورى الدجاج مع الماسالا الحار اكله هنديه
شرائح تندورى الدجاج مع الماسالا الحار اكله هنديه
 شرائح الدجاج التندورى فى الماسالا الحار مع لمسه من المانجو الاخضر( النيئه )  من فواتح الشهيه . 

المقادير :
  1.  شرائح من الدجاج تشوى او تشوح على النار .  
  2. كوب عصير ليمون . 
  3. الملح حسب المذاق . 
  4. نصف ملعقه صغيره فلفل حار. 
  5. ملعقه زيت . 
  6. قطع مانجو صغيره خضراء . 
  7. 2 بصله مقطعه شرائح . 
  8. ملعقه فلفل اخضر مفروم . 
  9. ملعقه صغيره كزبره مفرومه . 
  10. 2 ملعقه بهارات ماسالا(1) . 
  11. ملعقه صغيره زنجبيل مفروم .
طريقه العمل : 
لعمل صلصه الليمون نضع عصير الليمون مع الزيت مع الفلفل الحار وتقلب ثم تترك جانبا .
ثم توضع قطع المانجو مع الفلفل الاخضر والبصل مع الكزبره مع الماسالا ثم توضع قطع الدجاج مع صلصه الليمون وتزين بالزنجبيل المفروم .


معلومه :
  1.   بهارات الماسالا هى عباره عن : 
فلفل أحمر مجفف
 ملعقة صغيره فلفل الأسود 
 3 عود قرفة 
ملعقة صغيره قرنفل
2ورق كاري 
ملعقة صغيره حلبة غير مطحونة 
 2 ملعقة حبوب كزبرة مجففة
1/4 ملعقة صغيره فلفل أحمر مطحون 
 2ملعقة طعام كمون حبوب 
  
تقلب على النار ماعدا الفلفل الاحمر المطحون لمده 10 دقائق وتطحن ثم تبرد ويوضع عليها الفلفل الاحمر المطحون ثم ضعيها فى علبه محكمه الغطاء وهى جاهزه للاستخدام .

العنف ومعناه وانواعه

العنف ومعناه وانواعه


العنف هو تعبير عن القوة الجسدية التي تصدر ضد النفس أو ضد أي شخص آخر بصورة متعمدة أو إرغام الفرد على إتيان هذا الفعل نتيجة لشعوره بالألم بسبب ما تعرض له من أذى. وتشير استخدامات مختلفة للمصطلح إلى تدمير الأشياء والجمادات. ويستخدم العنف في جميع أنحاء العالم كأداة للتأثير على الآخرين، كما أنه يعتبر من الأمور التي تحظى باهتمام القانون والثقافة حيث يسعى كلاهما إلى مجابهه ظاهرة العنف ومنع انتشارها. وقد يتخذ العنف صورًا كثيرة تبدو في أي مكان على وجه الأرض، بدايةً من مجرد الضرب بين شخصين والذي قد يسفر عن إيذاء بدني وانتهاءً بالحرب والاباده الجماعيه التي يموت فيها ملايين الأفراد. وجدير بالذكر أن العنف لا يقتصر على العنف البدني فحسب وانما هناك عنف بدنياً أو جنسيًا أو نفسيًا.
ذكرت الموسوعة العلمية (Universals) أن العنف يعني كل فعل يمارس من قبل طرف سواء ( جماعة أو فرد ) ضد أفراد آخرين عن طريق التعنيف قولاً أو فعلاً وهو فعل عنيف يجسد القوة المادية أو المعنوية.
ومن مفاهيم العنف ما جاء فى قاموس (Webster) ان العنف ممارسة القوة الجسدية بغرض الإضرار بالغير ويعني بمفهوم العنف هنا تعمد الإضرار بالمرأة أو الطفل، وقد يكون شكل هذا الضرر مادي من خلال ممارسة القوة الجسدية بالضرب أو معنوي من خلال تعمد الإهانة المعنوية للمرأة والطفل بالسباب أو التجريح أو الإهانة.
وحيث ان العنف ظاهره اصبحت موجوده ومنتشره بكثره ولانه من الواجب علينا التصدى لها ومواجهتها بالطرق العلميه الصحيحه وجدت انه من الضرورى التعرف على التصرفات التى تشير الى الشخص العنيف وهى :
·      يفقد سيطرته على اعصابه فى اكثر و ابسط المواقف .
·      لديه النزعه التخريبيه للاشياء .
·      دائم الشجار بالايدى .
·      يستخدم الادويه المخدره والكحوليات ( بعض الفئات من المجتمع ).
·      دائم التهديد للاخرين بالالفاظ .
·      سلوكه متهور .
·      فى بعض من فئات المجتمع يحمل سلاح .
·      يجد متعته فى ايذاء الحيوانات . 
·      لا يعترف بحقوق الاخرين .
·      ضعيف فى تحصيل العلم . 
ولانى مقتنعه بأن بعض منا ساعد بقصد او بدون قصد على تعزيز العنف لدى ابنه او بنته، اخيه او اخته وجب علينا ان نعرف بعض الاسباب التى تدفع الانسان لاستخدام العنف حتى نحاول تجنب المساعده بشكل او بآخر فى خلق طفل ، رجل او امرأه بميول عدوانيه :
·      تسلط الاب وشدته مع ابنائه .
·      احساس الانسان بالاهمال من اى نوع .
·      قد يكون عنف متوارث بالعائله .
·      احساس الشخص بعدم تقدير الاخرين له .
·      مرور الشخص بطفوله اما مهمله او فيها سوء معامله .
·      عدم احساس الشخص بتقدير ذاتى لنفسه .
·      شعور الشخص بالاحباط ومشاعر غضب مكبوته فيحررها فى صوره عنف .
واخيرا كل "عنف" violence يمارَس على الإنسان إنما هو "اغتصاب" viol: اغتصاب لهويته، لشخصيته، لحقوقه، لكرامته، لإنسانيته. العنف نفاد صبر: هو تهوُّر وفظاظة. يدمِّر العنفُ الرابطةَ الاجتماعية ويجعل الحياةَ جماعةً متعذرة (1) .)
1.       اقتباس

الأربعاء، 28 نوفمبر 2012

تسع معتقدات خاطئة عن ممارسه الرياضة



  

لدى الكثير من الاشخاص افكار غير صحيحة حول النشاط البدني, نتيجة لنقص او انعدام الوعي بأهمية وفوائد الصحية لممارسة النشاط البدني، امور سلبية تعززت مع مرور الزمن وتحتاج الى جهود كبيرة لتغير قناعات الناس حول فوائد النشاط البدني.  
ومن المعتقدات الخاطئة حول النشاط البدنى  
1. يحتاج الشخص البدين فقط الى النشاط البدني :
الصحة الجيدة  تعني أن لديك قلب قوي وسليم، و لديك رئتين وعضلات وعظام ومفاصل قوية تعمل بصورة جيدة. وتعتبر ممارسة النشاط البدني بانتظام من اهم روافد الصحة الجيدة للجميع. يحتاجها الشخص الرشيق لكي يعزز  ويحافظ على صحته, وكذلك يحتاجها الشخص البدين للوصول الى الوزن الطبيعي والتمتع بالصحة ولتجنب الكثير من المشاكل الصحية .
2.النشاط البدني يعتبر من السلوكيات الترفيهية  :                                       
التمارين هي حاجة وليست ترفيه. ان كل انسان بغض النظر عن فئته العمرية وحالته الصحية يحتاج الى ممارسة الرياضة لأنها تعزز صحته. وفقا لبيانات منظمة الصحة العالمية ان 60% من سكان العالم على الأقلّ  لا يمارسون النشاط البدني بالقدر الموصي به واللازم لجني منافع صحية. والخمول البدني من عوامل الخطر المستقلة التي يمكن تغييرها من ضمن العوامل المرتبطة بالأمراض الشائعة غير السارية.
3.لا استطيع تلبية معايير النشاط البدني :
 اختيار اهداف غير واقعية هي السبب. لتجنب تلك المشكلة ينبغي تحديد اهداف  أكثر من واقعية, وقابلة للتطبيق بما يتناسب مع إمكانيات الشخص . الافضل البدء بوضع اهداف صغيرة ومن ثم وضع اهداف اكبر .
4. ان الركض هو أفضل من المشي :
المشي هو وسيلة ممتازة للحصول على قوة القلب والرئتين، ويقلل من خطر المرض. الشيء المهم هو أن تمارس أي نشاط تستمتع به، سواء كان ذلك الركض والمشي أو أي شيء آخر. الهدف هو أن تكون نشطا على الأقل 30 دقيقة في 5 أو أكثر من أيام الأسبوع. واذا تجد صعوبة بالتمرين لمدة  30 دقيقة في دفعة واحدة. تستطيع تجزئتها الى عدة دورات كل دورة 10 دقيقة على مدار اليوم.
5. ممارسة النشاط البدني عملية باهظة التكاليف, لأنهاتتطلّب معدات وأحذية و ملابس خاصة و دفع مبلغ مالي للاشتراك على نوادي الجيم:
والمشي هو، النشاط الذي يمارسه أكبر عدد من الناس وأهمّ الأنشطة الموصي بها ولا يتطلّب دفع أيّ مقابل. وتمتلك بعض المناطق الحضرية حدائق أو واجهات مائية أو مساحات مخصّصة للمشاة تتيح أنسب الظروف للمشي أو الركض .وليس بالضرورة، التردّد على قاعات الرياضة أو المسابح أو غير ذلك من المرافق الرياضية الخاصة لممارسة النشاط البدني.
6. هناك طريقة واحد هي الافضل لتكون نشطا بدنيا.هناك أنواع عديدة من النشاط البدني التي هي ممتعة ومفيدة للصحة بنفس الوقت. هناك ثلاثة أنواع من الأنشطة التي تعزز الصحة العامة هي:
   ·         أنشطة تقوية العضلات وجعل العظام صحية ، مثل رفع الاثقال.
·         أنشطة آمنة وصحية للمفاصل والعضلات، مثل اليوغا وتمارين المرونة.
·         أنشطة لتقوية القلب والرئتين، مثل المشي أو ركوب الدراجات الهوائية.
7.الشباب فقط المعنيون في النشاط البدني:
أوضحت الدراسات أنّ ممارسة النشاط البدني بانتظام من الأمور التي تسهم في تحسين وظائف الجسم لدى المسنين وتحسين نوعية حياتهم.  وتحميهم من العديد من الأمراض غير السارية المنتشرة بينهم (الأمراض القلبية الوعائية والفصال العظمي وتخلخل العظام وفرط ضغط الدم وحالات السقوط). كما تبيّن أنّ تلك الممارسة تسهم في تحسين الصحة النفسية والوظائف المعرفية لدى المسنين وأنّها تسهم كذلك في التخلّص من الاضطرابات من قبيل الاكتئاب والقلق.

8. ليس لدي الوقت الكافي لممارسة النشاط البدني :
 يكفي ممارسة نشاط بدني بوتيرة معتدلة لمدة 30 دقيقة كل يوم وطيلة خمسة أيام في الأسبوع للحفاظ على الصحة وتحسينها. وذلك لا يعني أنّه يجب، دائماً، ممارسة النشاط البدني لمدة 30 دقيقة متتالية فيمكن تجميع النشاط طيلة اليوم المشي بسرعة لمدة عشر دقائق ثلاث مرّات في اليوم, أو تخصيص 20 دقيقة لذلك في الصباح ثمّ 10 دقائق في وقت لاحق من اليوم.
      ويمكن إدراج تلك الأنشطة في الأنشطة الروتينية اليومية- في مكان العمل أو المدرسة أو البيت أو مكان اللعب. وهناك أنشطة بسيطة، مثل استخدام السلالم أو ركوب الدراجة للذهاب إلى العمل أو النزول من الحافلة قبل الوصول إلى الوجهة النهائية بموقفين اثنين وإكمال المسافة المتبقية مشياً .

9. تناول الكثير من البروتين يساعد في بناء العضلات: أن البروتين له فوائده الصحية، ولكن تناول الكثير منه لن يساعد على زيادة كتلة العضلات بل العكس، تناول كمية بروتين اكثر من الحاجة  يؤدي إلى زيادة الوزن، مشاكل في الكلى، وارتفاع ضغط الدم. لابد من تناول طعام متوازن ، التدريبات المكثفة مع النظام الغذائي الجيد، هي التي سوف تساعد على بناء و زيادة حجم قوة العضلات .

المصطلحات الدارجة في صالات الجيم وتمارين الإيروبيكس الجزء الرابع

واخيرا وليس بالاخير حيث ان فى عالم اللياقه البدنيه  والايروبك لا يوجد نهايات ولكن هناك دائما وباستمرار الجديد والجديد من الرياضات المفيده للياقه الصحيه والبدنيه واليكم هذه الانواع الاخرى  من التمارين الموجوده  بصالات الاعاب الرياضيه 

العاشر:  زومبا Zumba 
المصطلحات الدارجة في صالات الجيم وتمارين الإيروبيكس
beauty store online
وهي برنامج لياقة مستقى من رقصة لاتينية صممته الراقصة ومصصمة الرقصات “بيتو بيريز” في كولومبيا عام ١٩٩٠. وهي تشمل بعض الحركات الراقصة مع الأيروبكس. أما الحركات الراقصة فهي مستلهمة من حركات لاتينية وهندية وهب هوب وبعض من حركات الرقص الشرقي أيضا. شعار زومبا هو “اتركي التمارين، وانضمي للحفلة!” 

ملاحظات:

  • هذه التمرينات تحرق السعرات الحرارية بسرعة وتدعمك بالحماس والطاقة.
  • تجعلك متحمسة وتريدين العودة للتدريبات مرة أخرى.
  • ممتازة لمن يحتاجون التواجد ضمن مجموعة للتدريب.

 Insanity workout  تمارين الجنون
المصطلحات الدارجة في صالات الجيم وتمارين الإيروبيكس   الجزء الرابع
beauty store online

يقال أن هذا التمرين يساعد على التخسيس في خلال ٦٠ يوم من خلال التدريبات المكثفة. هذا البرنامج من تصميم “شون تيتحت شعار “تدريبات قصوى”.

ملاحظات:

  • بدأ كتمرين على اسطوانات DVD ثم انتشر في صالات الجيم ومراكز اللياقة.
  • يسرع من التخسيس ويزيد من اللياقة في وقت قصير.
تأثيره عالي يتطلب متدربين في مرحلة متوسطة ومتقدمة. حيث لا يمكن لمبتدىء في عالم التمارين أن يقوم بهذا البرنامج 


توصيه :  على كل فرد يريد ان يبدأ طريقه الى الحياه الصحيه (بدنيا،عقليا و نفسيا ) إختر اى نوع من الرياضات التى تناسب قدراتك وتتماشى مع جدول اعمالك اليومى حتى ولو كان مشغولا خصص للرياضه ولو 5 دقائق يوميا وابدأ فى ممارستها من الان .

المصطلحات الدارجة في صالات الجيم وتمارين الإيروبيكس الجزء الثالث


حتى تتمكنين بعد ذلك من فهم ما تقوله مدربة اللياقة أو الأيروبكس من تعليمات تابعى معى هذه المصطلحات :  

beauty store online
 هب هوب أبز         Hip Hop Abs

هي تمارين من تصميم “شون تي” وتعتمد على حركات الهب هوب الراقصة والتي تحسن منطقة البطن بصورة كبيرة. وذلك لأنها تعتمد على الحركات الخفيفة أكثر من تمارين البطن الصعبة المعتادة. وهي تقريبا طريقة غير مؤلمة لفقد الوزن.

ملاحظات:

  • بعض صالات الجيم تعرض هذه التمارين ولكن تأكدي أولا أنها حاصلة على ترخيص التدريب، وإلا فلتشتري اسطواناتDVD 
  • هذه التمرينات قصيرة المدة. وبعضها لا يزيد عن ٢٥ دقيقة.
  • إذا كنت لا تحبين موسيىقى الهب هوب، فلن تحبي هذه التمرينات
 
السابع: التمارين المختلطة   Interval Workout
طريقة معينة من التمرينات الرياضية  تشمل تأدية تمرينات عالية التأثير بينها تمرينات منخفضة التأثير. يقوم بها غالبا محبو الجري وركوب الدراجات وكذلك بعض الرياضيين الذين يستخدمونها ضمن برنامجهم الرياضي، كما تتواجد في كثير من صالات الجيم.
الفوائد الأساسية للتمارين المختلطة
  • تحسين أداء القلب والأوعية الدموية.
  • تسريع في التخسيس وحرق الدهون.
  • التنويع في التمارين يزيد التخسيس.
 
الثامن: العجلة الدراجة Spinning
أو بمعنى آخر "الدراجة الداخلية" وهي نوع من التمرينات عالية الكثافة باستخدام جهاز الدراجة الثابتة والموجودة في أغلب صالات الجيم.
الفوائد الأساسية للعجلة:
  • التخسيس من خلال حرق السعرات الحرارية السريع.
  • زيادة العضلات وتحسين أداء القلب والأوعية الدموية.
  • التقليل من مخاطر الجرح.
     
    كرة الثبات    Stability Ball
    كرات الثبات أو تدريبات الكرة صممت أساسا لجلسات العلاج النفسي. هذه الكرة تتحدى الجسم في القدرة على الثبات لى كرة هي أصلا لا تثبت.
    ملاحظات:
    • يمكن القيام بالتدريبات على انفراد أو في مجموعة.
    • مثالية لتمرينات الظهر وعضلاته.
    • يفضل أن تمارسها مع متابعة مدرب حتى يتم التدريب بشكل صحيح          
التاسع: تمرينات بيلاتس    
البيلاتس هي تمارين تساعد على تقوية الجسم وزيادة مرونته واتزانه.
الفوائد الأساسية للبيلاتس:
  • لن تتعرض أي مجموعة من العضلات للمجهود الزائد أو القليل أثناء التمرينات.
  • تقوية مركز الجسم (حيث تقوي البطن والظهر في نفس الوقت)
  • لا تسبب في تكوين العضلات.
  • مناسبة للمرأة التي تريد أستعادة شكل جسمها بعد الولادة